Van der Valk Hildesheim - Hildesheim, Germany 

Two nights here as a break from a long drive across Europe. This hotel couldn't be more central, on the beautiful square in the pedestrian area. There's secure underground parking and the hotel is well signposted. We stayed in a standard room with no view (it was dark while we were in it anyway!). It was a little old-fashioned but everything worked and the bed was very comfortable. You can see why it's no longer part of the Meridian chain; while there's absolutely nothing wrong with it, it would need quite a bit of modernising to bring it up to standard. We used the pool and saunas both days and had them to ourselves, which was great. The breakfast buffet was very good, with eggs cooked to order and plenty of cold meat, cheese and pastries. Hildesheim is a lovely town and we were frustrated to watch the Christmas market preparations but know we'd have left before it opened! It would make a good day or two's break.

Ich war schon ein paarmal im Van der Valk in 2005, als das Hotel noch Meridien war. Hildesheim ist eine interessante und schöne kleine STadt und das Hotel liegt am wunderschön restaurierten Hauptplatz des Ortes mit einem modernen Anbau. Von den Zimmern blick man über den Platz, aber man hat bei offenen Fenstern den Lärm von den Open Air Bars und Restaurants vor der Tür. Die Zimmer sind groß und sehr bequem eingerichtet aber etwas kühl und unpersönlich. Der Service ist höflich, rasch und effizient, mit besonderem Auge für die Bedürfnisse von Geschäftsreisenden. Die Lobby hat was von einer Bücherei in einem Landhaus und das Restaurant sieht aus wie eine Halle aus einem Barockschloss. Das Essen ist entsprechend herzhaft und auch reichhaltig, wenn auch nicht billig. Die Bar ist unterhaltsam und ein netter Ort, um zu entspannen - oder für ein Geschäftstreffen. Das Van der Valk verbindet Komfort in den privaten Räumen mit Akzenten aus der Vergangenheit in den öffentlichen Bereichen. Es ist eine entspannende und elegante Unterkunft und ist wärmstens zu empfehlen.